Laiterie du Nord (Laduno), Erpeldange

Maître d'ouvrage Association Agricole Luxlait

En collaboration avec WW+ architektur + management

Programme étude de faisabilité pour la reconversion de la Laiterie du Nord (Laduno) à Erpeldange

Lieu Erpeldange

Paysagiste Terra Nova Landschaftsarchitektur

Surface construite 79000m²

Volume 316000m³

Coût 150mo€

2008 1 prix « Gutachtenverfahren » groupe Laduno

Descriptif Différents critères ont été retenus ici. La plus grande partiedes surfaces est prévue pour des surfaces de bureaux. Nousconsidérons ce secteur économique de l’immobilier trèsattractif. Environ 2000m2 de surface brute ont été prévuspour des bureaux. La ‘Nordstadt’ démontre aujourd’hui unepénurie quant aux offres de loisirs sur le plan de la vienocturne, des cafés, des bars, des discothèques et desrestaurants. Environ la moitié de cette surface pour desbars, discothèques, le secteur de la gastronomie, et lebowling se partageant l’autre moitié. Les boutiques ont étérestreintes à 2% des surfaces de fonction car nous pensonsque seules les petites unités devraient être existantes pourla desserte de proximité du complexe pour éviter un trafficincessant inutile. Concernant l’hôtel par exemple, noussommes partis sur un minimum de 100 chambres afin quele complexe hôtelier soit attractif pour de plus grosexploitants. La catégorie de l’hôtel a été définie commehôtel 3-4 étoiles d’après l’organisme allemand DEHOGA. Ilnous semblait important d’y annexer un espace wellness etmusculation prononcé. Le but était de créer unecombinaison parfait avec l’hôtel, en offrant cependant auxvisiteurs une utilisation indépendante des installations. Lorsdu développement de la ‘Nordstadt’, il ne fallait pas oublier